在廚房的時間減少,有更多的時間陪伴客人
烹調的藝術 – 盡善盡美
美味與時間無關
M Chef 技術 – 真正的行業變革者
完美無缺
烹調界的新尺寸:速度更快,品質不打折,實現優質結果。
隨時隨地:使用智能手機在外出時傳輸資料或監控/停止烹調流程。
讓您的生活變得更智能:借助 Miele@home,您可以巧妙地將家用電器聯網獲得更多選項。
均勻且快速:溫和解凍食物,不影響品質,立即解凍。
專業建議:Gourmet Assistant 會針對您烹調的食物提供適當的設定建議。
設定所有參數,滿足您的需求,讓您的菜式按您的想法烹調。
輕觸按鈕,即可完成菜單烹調:不同的食物可在同一步驟內一同烹調。
滿足您的需求:您可自行配置語言、蜂鳴器、顯示屏亮度等。
一直準時:設定開始時間、結束時間和烹調程序或分鐘提示器的時長。
不銹鋼上不留指紋:表面得到保護,無需使用特殊清潔劑。
安全保障:安全鎖和安全關機功能可提供可靠保護。
適用於少量食物:是燒烤少量食物,例如牛扒和香腸的理想選擇。
鮮嫩多汁:在低溫條件下,將肉類烹調得異常均勻 – 外層肉質不會變乾。
保持肉質鮮嫩多汁:先以高溫快烤肉食表面,再以選定的溫度烘烤。
多功能:適用於燒烤大量牛扒、香腸、肉串等。
絲絲入味:適合快速細火烘焗和烘烤,最多可烹調兩層食物。
底部焦脆、表皮鮮美:薄餅、乳蛋餅或新鮮水果餡餅 – 底部焦脆、表皮多汁。
新鮮出爐:濕度可確保將麵包烘焗得外焦內軟,香脆可口。
快速烹調多汁肉質:先以高溫快烤肉食表面,再以設定溫度烘烤。
味道濃郁:可以節約大量香腸、肉串、蔬菜等的燒烤時間。
絲絲入味:非常適合更快速和更溫和的烘焙、烘烤和烹調。
非常適合製作多汁表皮:薄餅、乳蛋餅或新鮮水果餡餅 – 底部焦脆、表皮多汁。
保留更多水分,呈現無與倫比的美食:烹製出的魚表皮酥脆、肉質鮮嫩多汁。
傳承經典:傳統的烘焗和烘烤食譜,立即完美呈現。
外脆內嫩:是烹製肉丸、家禽以及其他各類肉食的理想選擇;縮短了烹調時間。
多用途、經典功能:為您呈現所有傳統烘焗和烘烤食物的極致美味。
色香味的完美融合:為烹調脆皮、烘焗表皮和進行烤焗提供完美的效果。
冷凍食物可均勻解凍,使其具備與新鮮食物相同的品質標準。
外脆內嫩:是烹製雞、鴨、豬手、肉丸以及其他各類肉食的理想選擇。
個人化要求:適用於隔水燉焗食物或烤焗食物底部。
您可以充分利用環保的餘熱利用功能,確保能源提供智能化管理。
觀察食物的完美視角:兩個 LED 燈管可為您的爐腔提供均勻照明。
外焦內軟:額外水分可為您帶來無與倫比的烘焗和烘烤效果。
極其簡單:如溫和解凍等特殊程序可帶來出色的結果。
尤其適合乳蛋餅或蛋撻:乾加熱可讓您獲得酥脆、金黃的表皮。
完美烹調的肉類或魚:食物探針會在達到所需溫度時告知您。
更好的空氣質素:幾乎可去除烹調蒸汽中的所有異味和油脂。
防止灼傷:電器表面會保濕相對低溫,即使是機門外側。
僅需一次,即可完成您的設定:所有 Miele 電器上的時鐘均設定為完全相同的時間。
享受美食後,清理也應該是一種積極體驗。Miele 提供了使清洗變得盡可能簡單的功能:Dialog 焗爐配有方便的高溫熱解功能。